Wild trifft Gans-Buffet

Vorspeisen: 
Salatvariationen mit Hausdressing 
Tomate-Mozzarella mit Basilikum Pesto, Brotkorb und Butter 

Suppe: 
Orangen-Kürbiscremesuppe 

Hauptspeisen: 
Gänsebraten & Entenbraten, Orangensauce 
Hirschedelgulasch, Wels Filet auf Limettensauce 
Warme Williams Birnen mit Preiselbeeren 
Rotkohl, Knödeln, Kroketten, Speckrosenkohl, Spätzle 

Dessert: 
Beeren Grütze mit Vanillesauce & Apfelküchle 
Lebkuchen Mousse, Nougat Creme 

(Aktuelle Tages Änderungen sind möglich) 
Für Weihnachtsfeiern ab 25 Personen für 3,00 € Aufpreis p.P.