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Jährlich Monatlich Wöchentlich Täglich Liste
Februar 2025

Jubiläum – 15 Jahre Waldgasthaus Zum Kuckuck – Ausgebucht!

Alle Plätze sind ausgebucht! Vorspeisen:  Tomate-Mozzarella mit Pesto, Antipasti, Schinken Platte  Salatvariationen mit Hausdressing oder Vinaigrette  Brot & Baguette  Suppe:  Original ungarische Gulaschsuppe  Hauptspeisen:  „Scharfe Sau“ Schweinemedaillons auf Sambal Sauce  „Designer Schmaus“ Schnitzel mit Tomate und Mozzarella überbacken  „Liebespfad“ Hähnchen mit Pfirsich und Käse überbacken  Gänsebrust auf Orangensauce  Beilagen:  Kartoffelspalten, Bratkartoffeln, Knödel  Rotkohl & Gemüse […]
07 Feb.
18:30 - 21:00
Waldgasthaus Zum Kuckuck
Försterstr.3 31177 Harsum

Jubiläum – 15 Jahre Waldgasthaus Zum Kuckuck – Ausgebucht!

Alle Plätze sind ausgebucht! Vorspeisen:  Tomate-Mozzarella mit Pesto, Antipasti, Schinken Platte  Salatvariationen mit Hausdressing oder Vinaigrette  Brot & Baguette  Suppe:  Original ungarische Gulaschsuppe  Hauptspeisen:  „Scharfe Sau“ Schweinemedaillons auf Sambal Sauce  „Designer Schmaus“ Schnitzel mit Tomate und Mozzarella überbacken  „Liebespfad“ Hähnchen mit Pfirsich und Käse überbacken  Gänsebrust auf Orangensauce  Beilagen:  Kartoffelspalten, Bratkartoffeln, Knödel  Rotkohl & Gemüse […]
08 Feb.
12:00 - 14:30
Waldgasthaus Zum Kuckuck
Försterstr.3 31177 Harsum

Jubiläum – 15 Jahre Waldgasthaus Zum Kuckuck – Ausgebucht!

Alle Plätze sind ausgebucht! Vorspeisen:  Tomate-Mozzarella mit Pesto, Antipasti, Schinken Platte  Salatvariationen mit Hausdressing oder Vinaigrette  Brot & Baguette  Suppe:  Original ungarische Gulaschsuppe  Hauptspeisen:  „Scharfe Sau“ Schweinemedaillons auf Sambal Sauce  „Designer Schmaus“ Schnitzel mit Tomate und Mozzarella überbacken  „Liebespfad“ Hähnchen mit Pfirsich und Käse überbacken  Gänsebrust auf Orangensauce  Beilagen:  Kartoffelspalten, Bratkartoffeln, Knödel  Rotkohl & Gemüse […]
08 Feb.
18:30 - 21:00
Waldgasthaus Zum Kuckuck
Försterstr.3 31177 Harsum

Jubiläum – 15 Jahre Waldgasthaus Zum Kuckuck – Ausgebucht!

Alle Plätze sind ausgebucht! Vorspeisen:  Tomate-Mozzarella mit Pesto, Antipasti, Schinken Platte  Salatvariationen mit Hausdressing oder Vinaigrette  Brot & Baguette  Suppe:  Original ungarische Gulaschsuppe  Hauptspeisen:  „Scharfe Sau“ Schweinemedaillons auf Sambal Sauce  „Designer Schmaus“ Schnitzel mit Tomate und Mozzarella überbacken  „Liebespfad“ Hähnchen mit Pfirsich und Käse überbacken  Gänsebrust auf Orangensauce  Beilagen:  Kartoffelspalten, Bratkartoffeln, Knödel  Rotkohl & Gemüse […]
09 Feb.
12:00 - 14:30
Waldgasthaus Zum Kuckuck
Försterstr.3 31177 Harsum

Jubiläum – 15 Jahre Waldgasthaus Zum Kuckuck – Ausgebucht!

Alle Plätze sind ausgebucht! Vorspeisen:  Tomate-Mozzarella mit Pesto, Antipasti, Schinken Platte  Salatvariationen mit Hausdressing oder Vinaigrette  Brot & Baguette  Suppe:  Original ungarische Gulaschsuppe  Hauptspeisen:  „Scharfe Sau“ Schweinemedaillons auf Sambal Sauce  „Designer Schmaus“ Schnitzel mit Tomate und Mozzarella überbacken  „Liebespfad“ Hähnchen mit Pfirsich und Käse überbacken  Gänsebrust auf Orangensauce  Beilagen:  Kartoffelspalten, Bratkartoffeln, Knödel  Rotkohl & Gemüse […]
09 Feb.
18:30 - 21:00
Waldgasthaus Zum Kuckuck
Försterstr.3 31177 Harsum

Jubiläum – 15 Jahre Waldgasthaus Zum Kuckuck – Ausgebucht!

Alle Plätze sind ausgebucht! Vorspeisen:  Tomate-Mozzarella mit Pesto, Antipasti, Schinken Platte  Salatvariationen mit Hausdressing oder Vinaigrette  Brot & Baguette  Suppe:  Original ungarische Gulaschsuppe  Hauptspeisen:  „Scharfe Sau“ Schweinemedaillons auf Sambal Sauce  „Designer Schmaus“ Schnitzel mit Tomate und Mozzarella überbacken  „Liebespfad“ Hähnchen mit Pfirsich und Käse überbacken  Gänsebrust auf Orangensauce  Beilagen:  Kartoffelspalten, Bratkartoffeln, Knödel  Rotkohl & Gemüse […]
10 Feb.
12:00 - 14:30
Waldgasthaus Zum Kuckuck
Försterstr.3 31177 Harsum

Jubiläum – 15 Jahre Waldgasthaus Zum Kuckuck – Ausgebucht!

Alle Plätze sind ausgebucht! Vorspeisen:  Tomate-Mozzarella mit Pesto, Antipasti, Schinken Platte  Salatvariationen mit Hausdressing oder Vinaigrette  Brot & Baguette  Suppe:  Original ungarische Gulaschsuppe  Hauptspeisen:  „Scharfe Sau“ Schweinemedaillons auf Sambal Sauce  „Designer Schmaus“ Schnitzel mit Tomate und Mozzarella überbacken  „Liebespfad“ Hähnchen mit Pfirsich und Käse überbacken  Gänsebrust auf Orangensauce  Beilagen:  Kartoffelspalten, Bratkartoffeln, Knödel  Rotkohl & Gemüse […]
10 Feb.
18:30 - 21:00
Waldgasthaus Zum Kuckuck
Försterstr.3 31177 Harsum

Valentinstags-Menü

Suppe:  Waldpilzcreme Suppe Hauptspeisen:  Schweinemedaillons im Speckmantel auf Pfefferrahm mit Grillgemüse und Herzoginkartoffeln oder Zanderfilet auf Limetten – Kräutersauce mit Kartoffelrösti und Salat Dessert:  Gebackene Apfelringe auf Vanillesauce und Sahnehaube incl. 1 Glas Prosecco (Auf Wunsch Selbstverständlich auch vegetarisch)
14 Feb.
12:00 - 20:00
Waldgasthaus Zum Kuckuck
Försterstr.3 31177 Harsum

Braunkohl – Buffet

Vorspeisen:  Frische gemischte Salate mit Hausdressing.  Schinken & Käseplatte, Brotkorb und Butter  Suppe:  Hausgemachte Kartoffelsuppe  Hauptspeisen:  Braunkohl, frische und geräucherte Bregenwurst,  Kassler Braten, gepökelter Krustenbraten,  Bauchfleisch, Sauerkraut,  Deftige Bratkartoffeln und Salzkartoffeln  Dessert:  Rote Grütze mit Vanillesauce, verschiedene Cremes
15 Feb.
18:30 - 21:00
Waldgasthaus Zum Kuckuck
Försterstr.3 31177 Harsum

Kuckucks – Buffet

von 12.00-14.00 Uhr  Suppe:  Cremesuppe nach Jahreszeit  Vorspeisen:  Antipasti & Tomate-Mozzarella mit Pesto  frische gemischte Salate mit Hausdressing & Vinaigrette  warme Speisen:  saftige Rinderroulade an Bratensauce  Wels Filet auf Kräuter-Limetten Sauce  Rahmgeschnetzeltes mit Champignons  Hähnchenbrustfilet in Senfkruste  Gemüseplatte mit Hollandaise  Salzkartoffeln, Rösti, Gratin oder Auflauf  Süßschnäbel:  Rote Grütze mit Vanillesauce & verschiedene Cremes 
16 Feb.
12:00 - 14:00
Waldgasthaus Zum Kuckuck
Försterstr.3 31177 Harsum

Schnitzelbuffet

Frische gemischte Salate mit Hausdressing oder Essig & Öl  Schnitzel:  Wiener Schnitzel, Cordon Bleu, Knusper Schnitzel,  Hähnchen Schnitzel, Veggie Schnitzel  Saucen:  Champignonsauce, Bratensauce, Sambalsauce (Scharf)  Beilagen:  Bratkartoffeln, Gemüse mit Sauce Hollandaise, Kartoffelspalten, Kräuterspätzle  Dessert:  verschiedene Dessertvariationen 
21 Feb.
18:00 - 20:30
Waldgasthaus Zum Kuckuck
Försterstr.3 31177 Harsum

Ungarisches Buffet

Vorspeisen:  Frikadellen, frische Salate mit Hausdressing, Brot, Brötchen, Baguette  Suppe:  Gulaschsuppe  Hauptspeisen:  Szegediner Gulasch, Schweineleber „ungarischer“ Art  Hähnchen Paprikasch mit Spätzle  geschichtete Kartoffeln mit Paprika Wurst  Petersilienkartoffeln, Risi-Bisi, Kartoffel Püree  gebackene Champignons mit Sauce „Tartar“  Dessert:  Palatschinken mit Apfelmuss,  Schomloer Nockerln mit Schokoladensauce und Sahne
22 Feb.
18:00 - 20:30
Waldgasthaus Zum Kuckuck
Försterstr.3 31177 Harsum
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